宿敌穿成人鱼后对我真香了[美食]分节阅读 14

第11章 果茶

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因为财的缘故，楚瑾瑜对照着清单买回的却都是些稀奇古怪的东西，部分秦越见都没见。

其中得最奇特的种果是方型的，闻去果味倒是足的，但秦越吃了发现，这意果味十足却没什么甜味，脆是脆，也多，去却有些吃了的意思。

但这东西可能是果中最宜的，因为它占了食材的半，剩的还有半包得跟蛇果样的圆形果、半包的椭圆形果，还有两个柠檬。

能在这个世界看见柠檬那简直是惊喜，可惜秦越却起。

因为茶叶够。

果茶果茶，没有茶叶的那只能果，当然很多商家确实是打着果茶的旗号卖果，照这么说好像也是行。

但秦越显然是那样的。

当楚瑾瑜刷完碗从厨的时候叹：“这厨，被整的跟米其林样，搞得这么洋气？”话音刚落看见秦越脸愁眉展的样子，愣了问，“怎么了？”

秦越说了缺少茶叶的问题。

楚瑾瑜闻言解释：“现在这帮子蠢蛋还没意识到茶叶能喝，就跟竹笋还有椒样，都被当成了观赏品，株难，那点存款实在是给搞。”

秦越没责怪，只是点了点头表示理解。

然而即能理解，但当的问题依旧没有得到解决。

楚瑾瑜飘在中也跟着思考了片刻，随即指着包看起像糙米样的东西：“先用这个替代？这意煮完之的也是苦的，其中带着点味，可能没茶叶那么醇，但也是当地提神醒脑的东西，跟欧洲那边的咖啡样。试试看？”

秦越闻言看了去，这包东西实际“阿木果”，开始是作为的“仙草”替代被楚瑾瑜买回的。

听这么说，秦越着如试试的度煮了小锅，品尝点了点头：“勉强能用。”

楚瑾瑜立马了副邀功的表：“怎么样？既能当茶还能当仙草，给找这东西妙吧？”

秦越又取了小捧阿木果，打算照着炒茶叶的方式炒看看效果，闻言边锅边问：“是吃了年的鱼饲料吗，怎么对其食材这么熟悉？”

提鱼饲料楚瑾瑜就气，当即回：“就是因为夜夜吃鱼饲料才会这么注意这些食材！鱼之家给每个饲养室都了类似电视的东西，的在池底估计没注意。想想，个活生生的，跟个畜牲样被圈养起，天天唯的事就是看电视，唯的念头就是去之靠美食发家致富，换也记得熟。”

秦越听说到“跟畜牲样被圈养”的时候炒“茶”的作顿了，但很就掩饰了去，语气中看什么端倪：“设想开店很久了？”

“那是当然。”楚瑾瑜速回，“从川菜想到粤菜又想到茶甜点，梦都在想这件事。”

两边聊着边炒着“茶”，炒好之秦越发现味确实比之的好了少，但是专业的，拿太准这次的候是否到位，把杯子递给楚瑾瑜：“尝尝。”

专业士接喝了尝了问题：“比之好多了，但候还是欠了点。”

秦越在这方面还是相信的，闻言又把那些没有煮的放去继续炒了会。

如此往复了两次，楚瑾瑜：“差多可以了。”

据这个候，秦越将买回的半阿木果都给了锅，炒用新买的罐子装好，明天早可以直接煮。

接就是产品选择问题了。

楚瑾瑜对此给的专业建议是：“那两个柠檬肯定了柠檬，只能当调料用，知那意多贵，个十星币，简直喝血。依看就先三种果茶，起步期么，别搞那么复杂的，打招牌是关键。”

秦越采纳了的意见，又把买回的果全部尝试了遍，最终推了四样果茶。

第种的主料是那种方型的果，那意有个颇脸的名字——木莓。说实话这东西无论是外表还是味，跟“莓”这个字都搭边，除了闻起味十足，点用也没有。

好在秦越是常，在尝试了几次发现这意跟谁都搭，了个个胆的举——把它放在冰箱冻之成冰沙，和豆沙起用热茶冲开，里面还加了几滴柠檬和几勺糖浆。

豆沙的法和传统意义太样，因为缺少仪器，故而秦越还是用的最朴素的方法——煮的。

几样分层加入，搅拌到冷却，秦越往好的果茶中加了几块冰块，随递给了楚瑾瑜。

楚瑾瑜在旁边看了半晌，期间地夸赞秦越有创意，当接果茶尝了更是赞绝：“除了牛想别的字，建议您回头去改名牛越。”言罢又喝了才了更加致的分析，“冰沙豆沙的密实，整的味清新却单薄，甜味对于嗜糖的说刚刚好。略微的苦意融着果，让整的更加富有了层次，非常绝妙的搭！”

秦越听吹自己已经听惯了，闻言只是：“有什么需改的？”

楚瑾瑜闻言又尝了几，还是没尝，当拉开距离看到杯子里的颜找到了问题：“味没有，但是这杯果茶的颜值，是是差了点？”

阿木果煮的、柠檬以及木莓榨成的果都是黄的，但是豆沙却是棕褐的，兑在起的颜确实有点言难。

秦越点了点头，思考了片刻想了个办法：把豆沙成和珍珠样的小料，加去之会散的那么还能增加。

这个其实好的，本买的就有珍珠还有芋圆之类的原材料替代品，稍微往豆沙中倒点就能成型。

成型之的“豆沙珍珠”加入果茶中之让整款茶的颜值升了少——沉没着珍珠的杯底是棕褐的，随着珍珠的“融化”，颜会慢慢从杯底延去，果茶半截的眼则是橙黄，总从外表看去有种渐的觉，创意度拉。

第二种果茶的主料是那种圆形的果子，那意名“月果”，榨成之却是非常正的，稍微加点柠檬稀释就会成颇梦幻彩的子。

这个月果可比面那个木莓好理多了，它仅颜很相，味也错。

甜味很浓郁，甚至浓到了发腻的地步。秦越将半果切成小块放入杯底，另外半榨，和面样加了茶以及柠檬，楚瑾瑜的评价是：“还是有点太甜了，调换比例试试？”

然而秦越调了之又迟疑：“嘶，有点淡了。”

秦越脸冷淡，眼神则是副想把剁了的神，可能是生让聪明，楚瑾瑜瞟见了手边那桶阿木果，灵机：“如加点这个，反正它原的功能也是仙草的替补，加去说定会更好。”

的这个主意确实错，按着第次的比例，额外将炒的阿木果加去之，泛着清的苦味完美地中和了月果带的甜腻，同时也在果中增加了颗粒，喝起就和它的颜样甜美梦幻。

第三种的主料自是用说，毕竟楚瑾瑜共就买回四种果，最那种还是柠檬。

这种果的名字“草实”，顾名思义，它是的，去掉之吃起的有点像荔枝和葡萄的缝，味却奇的像芒果。

草实的缺点是味够浓厚，秦越对此的解决办法是——加。

当然也买到什么特别等的好，用的还是跟世椰差多的植，总而言之是真的哺产的，对于起步阶段的产品说，植已经够用了。